Saberes & Comeres Representações Culturais Através da Gastronomia, Exposição Fotográfica
Saberes & Comeres Representações Culturais Através da Gastronomia é o título da exposição fotográfica que retrata o percurso do projecto de intervenção social que se traduz no cozinhar em conjunto com a comunidade, promovendo a integração social de pessoas que vivem no concelho de Mora.
Residentes locais e imigrantes de diversos países, pessoas de diferentes profissões, puderam confeccionar em conjunto receitas culinárias alentejanas e internacionais, conviver e divertir-se.
Neste percurso fotográfico vai deliciar os seus olhos com a gastronomia desde Cabeção e Mora, até ao Nepal, passando pelo Perú, Angola, Moçambique, Roménia e Rússia. Verá o quanto nos divertimos cozinhando em conjunto ao longo de quatro meses.As artistas e os artistas desta obra colectiva são:
Cabeção | Fátima Cancela, Francisca, Francisca Pinto, Isabela Cordeiro, Joana
Chitas, João André Pinto, Joaquina Senhorinha, Lili, Maria de Fátima, Maria José,
Maria Luiza, Maria Ofélia, Pilar, Rosa Amélia, Teresa Pinto e Vitória
Mora | Jorge Pintor
Perú |Emily (residente em Mora)
Angola | Margarida Nunes (residente na Malarranha)
Moçambique | Sandra (ex residente em Mora), Anabela, Engrácia e Esther (residentes em Mora)
Roménia | Cristina Floare (residente em Mora)
Rússia | Tatiana Lopes (residente em Mora)
Nepal | Ashit, Bishal, Nabina e Razkumar (residentes em Mora)
Autores do Projecto | Augusto Kirch, psicólogo de formação, comedor nato, grande apreciador dos saberes e comeres do mundo e apaixonado pela natureza.
Ana Schmitz, psicóloga de formação, pós graduada em Saúde Coletiva, boa doceira. Toca batucada, rema e é autora de algumas fotos expostas.
Fotografia | Karla Moura, uma amadora com uma câmara nas mãos, alentejana de alma, viajante do mundo.
Casa da Cultura de Mora | 11 a 23 de Novembro 2023
Centro Cultural de Cabeção | 19 a 31 de Janeiro 2024
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