Abertura do vinho de talha na Adega Tapada Mouca
A Abertura das Talhas é o momento mais simbólico e emocionante da produção artesanal do Vinho de Talha. É o culminar de um ano inteiro de dedicação, saber antigo e trabalho árduo na vinha e na adega — um instante aguardado com entusiasmo por quem vive esta tradição. Em Dezembro, Vítor e Antónia Marques da Tapada Mouca convidaram família e amigos a viver esta experiência única: assistir ao vivo à abertura de uma talha, provar o vinho novo diretamente dos grandes potes de barro, sentir os aromas da terra e partilhar a mesa com petiscos tradicionais, numa bela paisagem de vinha e de profunda tranquilidade alentejana. VEJA TAMBÉM A Adega Tapada Mouca de Antónia e Vitor Marques onde se produz o tradicional vinho de talha de Cabeção.html