Abertura do vinho de talha na Adega Tapada Mouca

 

 

A Abertura das Talhas é o momento mais simbólico e emocionante da produção artesanal do Vinho de Talha. É o culminar de um ano inteiro de dedicação, saber antigo e trabalho árduo na vinha e na adega — um instante aguardado com entusiasmo por quem vive esta tradição.

Em Dezembro, Vítor e Antónia Marques da Tapada Mouca convidaram família e amigos a viver esta experiência única: assistir ao vivo à abertura de uma talha, provar o vinho novo diretamente dos grandes potes de barro, sentir os aromas da terra e partilhar a mesa com petiscos tradicionais, numa bela paisagem de vinha e de profunda tranquilidade alentejana.

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A Adega Tapada Mouca de Antónia e Vitor Marques onde se produz o tradicional vinho de talha de Cabeção.html