Ofícios de antanho - Pavia

Pavia - Mesteres de Outrora

Depois de bem afiada toda a faca corta o pão que nem manteiga

"O amolador o qual, antigamente, também era reparador de sombrinhas, é um comerciante ambulante, o qual transporta-se numa bicicleta ou motocicleta para oferecer seus serviços de amolar facas, tesouras e outros instrumentos de corte. Modernamente, ao longo do século XX, os amoladores urbanos tinham que se estabelecer em comércios situados já dentro do recinto dos mercados já na rua. Estes comércios têm uma dupla função, tanto lugar de trabalho para o amolado de ferramentas de corte como ponto de venda das mesmas."

https://pt.wikipedia.org/wiki/Amolador

Foto: https://www.facebook.com/BlueFoxAerialWorks/